De acuerdo con el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), México ocupa el primer lugar mundial en obesidad infantil, y el segundo en obesidad en adultos.
Asimismo, la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT), revela que uno de cada tres adolescentes de entre 12 y 19 años tiene sobrepeso u obesidad. Para los estudiantes, la prevalencia combinada de sobrepeso y obesidad ascendió 26% durante el 2015.
Estas cifras resultan alarmantes sobre todo para los retailers de comida. Es por ello que recientemente hemos visto estrategias de Retail Marketing encaminadas a la mejora de los menús.
Recientemente McDonald’s dio a conocer que uno de sus productos insignia dejará la sal a un lado, y esta mañana, Vips anunció su nuevo menú para “chavitos”.
Lo interesante de este anuncio es que el retailer de Alsea se unió nada menos que con Disney para lanzar una colección de personajes de las películas infantiles de esta lovemark.
La idea es que los niños pidan un platillo mucho más equilibrado y a cambio reciban uno de estos personajes. Como tal se asemeja a la estrategia de McDonald’s y su fiel Cajita Feliz. Sin embargo, en entrevista Alfonso Tinoco, director de Mercadotecnia de Vips, el concepto de este restaurante es diferente, ya que la intención de esta iniciativa es fomentar los buenos hábitos alimenticios para el sano desarrollo de la población infantil de México.
Este nuevo menú, integrado por 15 platillos y 3 bebidas, estará disponible en todos los restaurantes Vips en más de 60 ciudades de la República Mexicana a partir de agosto de este año.
Para difundirlo, Vips lanzó una promoción que consiste en que los niños acompañados de un adulto que visiten los restaurantes comerán gratis. Esta acción es válida hasta el 13 de septiembre.
