- Se prevé que la celebración del Día de la Candelaria genere una derrama económica de 250 millones de pesos, 70 millones por concepto de la tradicional vestimenta del “Niño Dios”, en tanto que por tamales y atole se estiman 180 millones de pesos.
- En 2022, el ticket promedio de la venta de tamales ONLINE fue de 484 pesos. El 100 por ciento de las compras se realizaron a través de dispositivos móviles.
- Los tamales más vendidos en línea son los oaxaqueños y los bicolor.
El Día de la Candelaria representa, entre otras cosas, “la fecha límite para quitar el árbol de Navidad”, y es que el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) declara este día como el fin de los festejos de diciembre. Luego de que el 6 de enero se partiera la famosa Rosca de Reyes, aquellos que encontraron las figuras escondidas -en forma de bebé que representan al “Niño Jesús”- ha llegado el momento de que paguen los tamales.
Generalmente las ganancias de esta celebración se le atribuyen al comercio pequeño que en la Ciudad de México espera una derrama económica de 180 millones de pesos por concepto de tamales y atole; sin embargo, la era digital ha cambiado los hábitos de consumo y Tiendanube reportó algunos hallazgos interesantes de la venta de tamales… ¡online!
Tan solo “durante 2022 el ticket promedio de la venta de tamales en línea fue de 484 pesos, y aproximadamente, la gente compra 3 productos por orden. Es de resaltar que el 100 por ciento de las compras de dicha categoría se realizan a través de dispositivos móviles”, reveló la plataforma de eCommerce en una nota informativa.
En lo que respecta al método de pago más utilizado, destaca “el monedero electrónico y la tarjeta de crédito, gracias a la cual se puede acceder a promociones como meses sin intereses. Mientras que en envíos destaca el delivery”. Y es que entre la oferta de los canales de eCommerce para el Día de la Candelaria, no solo se encuentra la venta de tamales, sino que también se puede adquirir online de todo para su elaboración.
En el icónico marketplace amarillo, Mercado Libre, se encuentra desde la hoja de maíz para tamal, pasando por la hoja de plátano, hasta la venta de una amasadora de harina de tamal para los emprendedores que decidan involucrarse comercialmente en este giro. En tanto que en Amazon la oferta cuenta con la olla vaporera para la elaboración de este platillo tradicional, hasta la venta de un recetario para la elaboración de tamales veganos.
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