Buscan hacer de Cuernavaca un paraíso culinario
MORELOS.- El festival Food & Wine llegará a Morelos y tendrá como sedes los principales hoteles y restaurantes de Cuernavaca y Tepoztlán.
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Este evento se ha organizado en diversas partes del mundo como Aspen, Nueva York y miami en Estados Unidos; Mendoza en Argentina, así como en Singapur y Bangog, Tailandia, entre otros países.
“El objetivo de este festival es el de despertar el interés de la gente de la Ciudad de México que va a Cuernavaca a pasar el fin de semana por salir de sus casas y disfrutar de la diversidad de restaurantes y ofertas que hay en la ciudad”, comenta Rodrigo Cárdenas, organizador de este evento.
La organización de este primer festival gastronómico se presenta a través de la coordinación de Tesoros de Morelos A.C. y Experiencia Gourmet A.C.
Para este evento se cuenta con la presencia de importantes chefs mexicanos como Pedro Martín, Mikel Alonso, Arturo Fernández, Sergio Camacho, entre otras personalidades que, además, ofrecerán a lo largo de la semana talleres, clases y conferencias con más de 20 reconocidos chefs.
“Queremos incentivar a Cuernavaca como una sede, fuera del Distrito Federal para los amantes de la buena comida”, asegura Cárdenas.
El festival Food & Wine espera más de cinco mil personas para que vivan diversas experiencias que van desde menús exclusivos, maridajes profesionales y degustaciones irrepetibles.
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