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EL FOOD MARKET O LA REINVENCIÓN DE LA RUEDA

Si hay un sector dentro y fuera de los centros comerciales que está en continuo movimiento, es la restauración. La reinvención es la única garantía de supervivencia para este competitivo segmento de negocio en el que cada vez son más y mejores los operadores que intentan sorprender al exigente cliente del siglo XXI.

Las marcas blancas pierden dominio en el mercado europeo

supermercado

El concepto es más familiar de lo que crees, por ejemplo cuando vas a cualquier de los retailers a realizar cualquier compra y de pronto ves un producto con nombre del supermercado o de la red que lo está distribuyendo, eso es una marca blanca o también se le llama marca propia o libre.

Marketing Sensorial en supermercados

Pablo Mercado columnista InformaBTL

El marketing sensorial se puede aplicar de dos formas, directamente en le producto, y/o en el punto de venta. Y uno de los puntos de venta que mejor aplica estrategias enfocadas a los cinco sentidos son los súper mercados.

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