- Taco Bell es una cadena de restaurantes subsidiaria de Yum Brands, que cuenta con más de 52 mil ubicaciones en 155 países.
- Recientemente dio a conocer sus intenciones de introducir en su menú productos de pollo, toda vez que la Generación Z lo prefiere sobre la carne de vacuno.
Yum Brands dio a conocer que las ganancias e ingresos trimestrales de la compañía superaron las expectativas de los analistas, impulsados por un fuerte crecimiento de las ventas de la cadena inspirada en la comida mexicana Taco Bell.
En general, el gigante de los restaurantes vio una sólida demanda en los EE. UU., ya que los consumidores de altos ingresos cambiaron al fast food, mientras que los comensales de bajos ingresos compraron las comidas de valor de sus cadenas.
Sin embargo, de acuerdo con CNBC, las débiles ventas en China pesaron una vez más en los resultados de KFC y Pizza Hut, luego de que el gobierno chino relajara su política de cero COVID y una ola de nuevos brotes afectara al país. El resurgimiento afectó los esfuerzos de recuperación de Yum Brands y otras empresas de restaurantes, como Starbucks.
Esto es lo que Yum informó en comparación con lo que esperaba Wall Street, según una encuesta de analistas realizada por Refinitiv:
- Ganancia por acción: $1.31 dólares ajustado vs. $1.26 esperado
- Ingresos: 2020 millones de dólares frente a los 1920 millones de dólares previstos
Yum reportó ingresos netos en el cuarto trimestre de $371 millones de dólares, o $1,29 por acción, frente a los $330 millones de dólares, o $1,11 por acción, del año anterior. Excluyendo los gastos vinculados a su decisión de salir de Rusia y otros elementos, la empresa ganó 1,31 centavos de dólar por acción.
Las ventas netas aumentaron un 7 por ciento a $2020 millones, y las ventas globales de la empresa en la misma tienda aumentaron un 6 por ciento, impulsadas por el fuerte apetito de los comensales por Taco Bell.
Taco Bell, que suele tener el mejor desempeño en la cartera de Yum, informó un crecimiento de las ventas en la misma tienda del 11 por ciento, superando las estimaciones de StreetAccount del 6,7 por ciento. La cadena que se ha vuelto la pieza clave del negocio atrajo a los clientes a través de una combinación de artículos de menú de mayor precio y ofertas de valor.
“Nos estamos conectando y estamos ganando debido al valor”, dijo el CEO de Yum Brands, David Gibbs, en la conferencia telefónica de la compañía.
Los ejecutivos dijeron que Taco Bell vendió 45 millones de pizzas mexicanas durante 2022, un número aún más impresionante por el hecho de que solo estuvo disponible durante cuatro meses del año.
La mayoría de las ubicaciones de la cadena están en los EE. UU., aunque se ha estado expandiendo internacionalmente en los últimos años. Gibbs dijo que la presencia internacional de Taco Bell superó las 1000 ubicaciones durante el trimestre. La empresa ha construido el 40 por ciento de sus restaurantes internacionales en los últimos dos años.
En otra de las líneas de negocio de Yum, KFC no cumplió con las expectativas de Wall Street, ya que el débil desempeño en China afectó sus resultados. La cadena de pollo frito reportó un crecimiento de las ventas en la misma tienda del 5 por ciento, apenas por debajo de las estimaciones del 5,4 por ciento. Excluyendo China, su mercado más grande, las ventas mismas tiendas de KFC aumentaron un 9 por ciento.
Las débiles ventas en China también perjudicaron el desempeño del cuarto trimestre de Pizza Hut. Las ventas totales en la misma tienda de la cadena de pizzerías aumentaron un 1 por ciento, pero sus ventas internacionales en las mismas tiendas cayeron un 1 por ciento.
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