Una tendencia creciente es el uso de food trucks como ingrediente clave en las estrategias de Marketing Promocional. Sin embargo, antes el único camión de productos alimenticios que veíamos en la vida real o en las películas era el típico de los helados.
Quién no recuerda sus melodías. Aquellas que a pesar de ser tan simples podían atrapar a los niños como imán. Hoy, hay zonas donde todavía circula este camión, no es de Holanda, tampoco de Nestlé, pero sí de alguna cremería o heladería de barrio.
La diferencia de las generaciones actuales es que al preguntarles cuál fue el primer Food Truck que viste en tu vida tienen para elegir, pues los camiones de comida pueden encontrarse en la calle, en las campañas below the line, en las activaciones, en los eventos de marca, y en demás acciones publicitarias.
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