Cuántas veces hemos comprado productos que están por debajo de su precio regular porque ya están casi en las últimas de su existencia. Hoy día, este tipo de estrategias comerciales son muy comunes, ya que representan un beneficio para las empresas y a la vez un ahorro para los consumidores, pero cuidado, porque este tipo de promociones también son un arma de doble filo.
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De entrada, la comercialización de productos caducados rebajados en puntos de venta está prohibida, según el artículo 233 de la Ley General de Salud, con el argumento que por ello los alimentos industrializados y medicinas cuentan con una fecha de caducidad. En dicha ley se recomienda el desecho y la suspensión del consumo pasado ese tiempo.
Si bien, hay productos que después de unos días de su caducidad pueden consumirse, por ello marcas como Bimbo aprovechan para, poco antes de caducar, venderlos como productos de consumo preferente.
Las estrategias de venta varían según la marca, pues algunas rebajan sus precios cuando sus productos caducan al siguiente día, mientras que otras disminuyen paulatinamente el costo de los productos, cuya muerte se acerca.
Pero así como hay marcas que intensifican sus promociones para no perder tanto, hay quienes optan por destruir sus productos por políticas de la empresa. Ahí están casos como las instituciones de salud que incluso cuentan con campañas de recolección de medicamentos caducados, ya que ellos se encargan de destruirlos y asegurar la seguridad de los consumidores.
Lo cierto es que las empresas han encontrado una opción para aprovechar los productos que no se vendieron en los puntos de venta, y aunque este tipo de ofertas y promociones son un arma de doble filo, al final el consumidor es el que tiene la última palabra.
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