La famosa receta, compuesta por 11 especias mezcladas con dos tazas de harina blanca, es la siguiente:
– 2/3 cucharada de sal
– 1/2 cucharada de tomillo
– 1/2 cucharada de albahaca
– 1/3 cucharada de orégano
– 1 cucharada de sal de apio
– 1 cucharada de pimienta negra
– 1 cucharada de mostaza deshidratada
– 4 cucharadas de pimentón
– 2 cucharadas de sal de ajo
– 1 cucharada de jengibre molido
– 3 cucharadas de pimienta blanca
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