En Estados Unidos, los servicios de entrega de alimentos a domicilio están aumentando su participación en el mercado restaurantero.
La utilización de intermediarios para la entrega de kits de comida cobra una mayor relevancia para el mercado, principalmente, en las zonas urbanas, seguido de ciudades más pequeñas y áreas rurales.
En este marco, Jet.com, la minorista de alimentos online, anunció una alianza con Blue Apron, el servicio de entrega de alimentos online.
A partir de este lunes, en ciudades como Nueva York y Nueva Jersey, los usuarios podrán ordenar una selección de cuatro kits de comida Blue Apron en Jet y recibirlos el mismo día o al día siguiente.
Según reportes, Blue Apron será socio prioritario en la oferta de Jet’s City Grocery,
“Asociarnos con Jet nos permite servir dinámicamente al estilo de vida de los consumidores metropolitanos, quienes ahora podrán comprar en línea comidas Blue Apron de alta calidad que pueden cocinarse en 30 minutos o menos”, señaló Brand Dickerson, CEO de Blue Apron, a través de un comunicado.
Agregó que Blue Apron buscará más asociaciones para llegar a nuevos mercados y ampliar su cuota de mercado.
El mercado de entrega de alimentos en EE.UU.
Statista en su informe “Global Consumer Surbey”, muestra datos de una encuesta sobre los proveedores populares de entrega de alimentos en línea en Estados Unidos durante 2018.
Según la encuesta, alrededor del 34 por ciento de los encuestados afirmaron que habían utilizado UberEATS para la entrega de alimentos en los últimos 12 meses. Seguido de GrubHub (34 por ciento), Amazon Restaurants (31 por ciento), Delivery.com (25 por ciento), Eat24 (22 por ciento) y Blue Apron (21 por ciento), por mencionar algunos. En el siguiente listado se muestran los proveedores online de entrega de alimentos en EE.UU.
- GrubHub – 34%
- UberEATS – 34%
- Amazon Restaurants – 31%
- Delivery.com – 25%
- Eat24 – 22%
- Blue Apron – 21%
- DoorDash – 21%
- Hello Fresh – 16%
- Postmates – 14%
- JUST EAT – 11%
- BeyondMenu – 11%
- Caviar – 10%
- Seamless – 9%
- Plated – 9%
- Otros – 15%
