La mayonesa es quizá una de las salsas más socorridas a la hora de cocinar, sobre todo por su sabor único que le da a la comida un toque cremoso, sin embargo el mercado de este alimento es competido por dos grandes marcas: Hellmann’s y McCormirck.
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Este alimento hecho a base de huevo, aceite vegetal, vinagre y limón, nació en durante la Guerra de los Siete Años (1756-1763), cuando un chef francés quiso celebrar el triunfo de su ejército en el puerto de Mahón y creó una salsa que fue bautizada como mahonnaise y después mayonnaise, que posteriormente fue castellanizada con el nombre que se le conoce actualmente: “mayonesa”.
A continuación te dejamos datos interesantes sobre Hellmann’s y McCormirck que te podrían ayudar a la hora de elegir que mayonesa ponerle a tus comidas:
Hellmann’s
Origen: 1905
Fundador: el alemán Richard Hellmann
Slogan: Haz una cara Hellmann’s
Productos: Clásica, Ketchup, Salsa Golf, Barbacoa
Precio: de 20 a 60 pesos
Técnicas below the line: marketing promocional, activaciones, vending machine, campañas gráficas y ambient marketing.
