El próximo 8 de febrero será un día decisivo para el fast food retailer Chipotle, ya que por unas horas cerrará todos sus puntos de venta en Estados Unidos (EUA) pues todos sus empleados recibirán una platica sobre seguridad tanto en los locales como en la elaboración de sus alimentos, esto luego del brote de E.coli que afectó su branding considerablemente.
A través de un comunicado, Chris Arnold, vocero del retailer indicó que todos los empleados recibirán una platica sobre dichos temas, por lo que todas sus sucursales estadounidenses cerrarán un par de horas ese día.
“Queremos dar las gracias a nuestros equipos por todo su duro trabajo, (en la plática) se va a discutir algunos de los cambios que estamos haciendo para mejorar la seguridad alimentaria, para hablar sobre el papel de lo restaurantes en todo eso y para responder a las preguntas de los empleados”, señaló.
Esta cadena de comida rápida actualmente está siendo investigada por autoridades federales de EUA debido al brote de norovirus y E.coli que surgió en uno de sus locales en California en agosto pasado.
Millward Brown destacó que hay 10 fast food retailers que fueron los más valiosos durante el 2015 y Chipotle ocupó el lugar numero cinco con un valor de 10 mil 645 millones de dólares, sólo por debajo de KFC (12 mil 649 millones de dólares (mdd)), Subway (22 mil 561 mdd), Starbucks (29 mil 313 mdd) y McDonald’s (81 mil 162 mdd).
Sin embargo este brote de E.coli provocó que sus acciones hayan caído hasta un 40 por ciento en tan sólo tres meses.
