Fast food retail: Cadenas restauranteras quieren eliminar las propinas de una vez por todas

Los estadounidenses tenían por costumbre beber solo una parte del contenido de la copa, el resto era la otra parte que tomaba la otra persona a cuya salud de brindaba. Así fue como quedó la etimología de la palabra “propina”, que significa propinare, “dar a beber”.

Los estadounidenses tenían por costumbre beber solo una parte del contenido de la copa, el resto era la otra parte que tomaba la otra persona  a cuya salud de brindaba. Así fue como quedó la etimología de la palabra “propina”, que significa propinare, “dar a beber”.

Según el país donde uno viva es la costumbre de dejar o no propina. Japón por ejemplo, si alguien deja propina es sinónimo de superioridad y eso es casi un insulto. En España no está permitido dejar propinas, pero si el servicio te gustó, puedes dar algunos 2 o 4 euros.

propinas

El tema de las propinas, es ya desde hace mucho tiempo una de las preguntas y conflictos donde nadie se ha puesto de acuerdo, por lo menos en México, primero porque en muchos lugares se supone que la propina es voluntaria, pero la realidad es otra por los malos salarios.

El problema ha llegado a tal grado que ya tenemos casi un reglamento de propinas específica por sector:

  • En restaurantes entre el 15 y 20%
  • Taxis, entre el 10 y 20%
  • Hoteles, entre el 10 y 20%

 

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