La industria del fast food crece constantemente gracias no solo a la expansión de empresas, sino también debido a las exigencias de sus consumidores. Tan solo en Estados Unidos, el valor de mercado de este sector rebasó los 378 mil millones de dólares durante 2023, reveló Statista. Con la conclusión cada vez más cercana del 2024, en los párrafos siguientes enlistaremos aquellas 10 marcas de comida rápida más valiosas del mundo del año aún en curso.
Marcas de comida rápida más valiosas del mundo 2024
Kantar Millward Brown, agencia de investigación de mercados, fue la encargada de mostrar cuáles fueron las marcas de fast food o comida rápida de mayor valor a nivel mundial a lo largo del 2024. A continuación te las mencionamos:
- McDonald’s: 221,902 millones de dólares
- Starbucks: 69,625 millones de dólares
- KFC: 24,640 millones de dólares
- Chipotle: 18,109 millones de dólares
- Subway: 11,926 millones de dólares
- Domino’s Pizza: 11,639 millones de dólares
- Pizza Hut: 9,538 millones de dólares
- Taco Bell: 8,487 millones de dólares
- Burger King: 8,299 millones de dólares
- Chick-Fill-A: 7,862 millones de dólares
McDonald’s, la reina del fast food global
Esta marca creada por los hermanos Dick y Mac McDonald en 1940, en Estados Unidos, sigue consolidándose como la marca de comida rápida líder de la industria a nivel internacional. Sus ingresos globales de 2023 ascendieron a 25,490 millones de dólares, siendo su país se origen la región que más ganancias le dejó ese año.
Hasta el cierre de ese mismo año, McDonald’s tenía 41,822 restaurantes en operación distribuidos en todo el mundo, de los cuales 369 estaban en México y 1,130 de ellos ubicados en Brasil, país donde hasta hoy hay más unidades en América Latina, de acuerdo con datos de Statista.
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En 2023 registró alrededor de 150 mil empleados en su nómina, año en el que los ingredientes para sus alimentos y el papel para cubrirlos representó su mayor costo de operación (3,039 millones de dólares).
Recientemente McDonald’s hizo innovaciones en la construcción de restaurantes a fin de reducir su impacto ambiental y social. Un ejemplo de ello es la edificación modular de una sucursal en Macul, Chile, la cual está conformada por 8 módulos transportados en ocho camiones hacia el lugar donde se encontraría fija. Con esta modernización sustentable la marca logró reducir el tiempo de construcción en más del 60%, disminuir el ruido, reducir el uso de agua en su proceso de edificación, utilizar materiales renovables, entre otros beneficios.
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