Sin duda las empresas de dulces dan alegría a millones de personas en todo el mundo. Con gomitas, paletas, caramelos, bombones, chocolates, chicles y otros deliciosos productos nos llenan de felicidad no solo el paladar sino también el corazón. Cada uno de nosotros tiene sus preferidos, pero es casi imposible que alguien no se vea seducido por sus sabores, texturas y colores.
Para muestra bastan un par de datos sobre el consumo percápita de golosinas y demás productos de confitería. Según Statista, para el cierre de 2023 se estima que el consumo promedio de dulces que haga cada persona en el mundo sea de 17.3 kilogramos, cifra que para el 2024 podría subir a 17.7 kilos; mientras que para 2028 cada uno de nosotros podría llegar a comerse hasta 19 kilogramos de dulces.
Como ven los caramelos y demás golosinas, si bien no son productos de primera necesidad, sí forman parte de nuestra vida y de aquellos gustos que nos damos con frecuencia.
En México, por ejemplo, una de las cosas que influyó significativamente en el alza en la compra y consumo de golosinas fue el regreso a muchas actividades que se hacen fuera de casa, como ir al trabajo o escuelas. De acuerdo con Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates, Dulces y Similares (Aschoco), las ventas de la industria de confitería subieron un 25.2% en marzo de 2023 respecto al mismo periodo, pero de 2022.
¿Cuáles son las empresas de dulces con más ventas en el mundo 2023?
Paleta Payaso, Panditas, Pulparindo, Trident, Tutsi Pop, Clorets, M&M y Ferrero Roche son solo algunos de los nombres de los chicles, caramelos y chocolates que más mexicanos tenemos en la mente. Pero la confitería es un universo mucho más grande que se abre a cientos de marcas, mismas que son parte de enormes multinacionales que, año con año, logran entrar a nuestro paladar con productos exquisitos. Entonces, ¿qué empresas de dulces son las que más ventas tienen a nivel mundial en 2023?
Cifras de Statista posicionan a la compañía Mars Inc. en el lugar número uno de su top ten, con ventas de 22,000 millones de dólares, empresa que seguramente conoces gracias a marcas como M&M’s, Skittles, Milky Way y Snickers.
Acá te mostramos la lista completa con las 10 empresas de dulces y confitería con más ventas en el mundo en 2023:
- Mars Inc: 22,000 millones de dólares (mmd) en ventas
- Mondelez International: 14,413 mdd
- Ferrero Group: 13,081 mdd
- Hershey Co.: 10,317 mdd
- Nestlé SA: 8,451 mdd
- Lindt & Sprüngli: 5,119 mdd
- Pladis: 3,493 mdd
- Haribo GmBH: 3,300 mdd
- Perffeti Van Melle: 2,546 mdd
- Meiji Co. Ltd.: 2,397 mdd
Chicle, el dulce favorito de los mexicanos
Regresando al mercado nacional, el chicle es el dulce más popular entre los mexicanos, según la propia Aschoco, organización que señala que esta categoría es la que más crecimiento ha tenido durante el 2023, siendo únicamente superado por la grenetina, materia prima que se usa para preparar gelatina.
En entrevista con La Jornada, Alicia Páramo, directora general de la Aschoco dijo que las razón por la cual el chicle ha tenido un alza significativa es por un incremento en la movilidad de las personas, lo cual se traduce en mayor demanda de producto, sobre todo en tiendas de conveniencia y abarrotes, así como en puestos ambulantes.
Según la Aschoco el comportamiento positivo del consumo de la confitería en general se explica por la mayor demanda observada en puestos pequeños, como carretillas, ante la normalización de actividades en oficinas y escuelas.
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