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Un estudio de Tiendeo reveló cuáles son las búsquedas que los mexicanos realizaron durante la pandemia, respecto a la comida y su consumo.
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Según el estudio de la plataforma estableció que durante la pandemia creció un interés por comer de manera saludable, elegir alimentos ricos en nutrientes, vitaminas y minerales.
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Sin embargo un dato revelador es que los mexicanos se inclinan a combinar dietas, es decir las búsquedas de elementos saludables aumenta al tiempo que lo hacen productos como el pan dulce, las hamburguesas y la pizza.
El coronavirus ha sido un cambio en todos los sentidos, muchos problemas que se venían arrastrando en tiempos pasados vinieron a caer en cuenta durante la pandemia. Por ejemplo, antes de la pandemia las empresas mexicanas no tenían una urgencia por convertir sus negocios en un espacio digital. Ahora la pandemia ha traído toda una serie de ola donde las empresas buscan transformar sus negocios y sumarlos al ecommerce.
De la misma manera ocurrió en las políticas de alimentación, la pandemia trajo a la mesa la discusión sobre los productos procesados y altos en azucares y demás elementos. Hace unos día Oaxaca se anunció como el primer estado en prohibir el consumo de la comida chatarra en menos de edad. Tabasco anunció una medida similar y si vamos a un nivel global, también Reino Unido está implementando medidas similares.
Es un debate que tiene inferencia en decisiones políticas y empresariales y que hora está inundando la prensa, las mesas de debate en programas de televisión e investigaciones periodísticas. Sin embargo, al finas son los consumidores quienes tienen la capacidad de cambiar la oferta en el mercado.
Un estudio de Tiendeo reveló cuáles son las búsquedas que los mexicanos realizaron durante la pandemia, respecto a la comida y su consumo.
Estudio de Tiendeo
Según el estudio de la plataforma tiendeo.mx estableció que durante la pandemia creció un interés por comer de manera saludable, elegir alimentos ricos en nutrientes, vitaminas y minerales. Las búsquedas de ofertas de productos saludables creció desde marzo hasta julio. El segundo trimestre fue cuando las búsquedas se dispararon, fueron mayores de marzo, abril y mayo.
De acuerdo al estudio las búsquedas de ofertas de productos como leche de almendras creció en 317 por ciento, la leche de coco creció en 125 por ciento, esto como una alternativa para sustituir el consumo de lácteos. Otros productos como el quinoa aumentó en los primeros tres meses en 100 por ciento.
El arroz también incrementó en búsquedas de ofertas, algunas proteínas como el pollo, atún y pescado aumentaron en 31, 23 y 21 por ciento, respectivamente. Las verduras y frutas también percibieron un pico en cuanto a sus búsquedas de ofertas, de 18 y 8 por ciento.
Sin embargo un dato revelador es que los mexicanos se inclinan a combinar dietas, es decir las búsquedas de elementos saludables aumenta al tiempo que lo hacen productos como el pan dulce, las hamburguesas y la pizza.
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Futuro escenario
La discusión está sobre el tablero, y algunos jugadores del ecosistema financiero ya comienzan a tirar sus cartas. El futuro de esta partida sigue en el aire y será complicado adivinar hacia donde se inclinará.
