La panificadora instaló dos sistemas para generar energía y precalentar agua
CIUDAD DE Mí‰XICO.- Grupo Bimbo recibió el segundo lugar del Premio Nacional de Ahorro de Energías y Energías Renovables 2009 por un sistema eólico y un sistema solar térmico.
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Estos proyectos se realizaron eh Hermosillo de la mano del programa de la firma “Comprometidos con el medio ambiente”.
“En Grupo Bimbo, existe el objetivo de incorporar la sustentabilidad y conservación del medio ambiente, en cada uno de nuestros diferentes niveles de operación: desde reducir al mínimo el agua que usamos durante nuestro proceso de producción, hasta recurrir a fuentes de energía renovables para impulsar nuestra planta productiva”, comentó el director de operaciones, Ramón Rivera.
El proyecto eólico funciona para alumbrar el área de contabilidad de la planta, así como la caseta de vigilancia mientras que el proyecto solar permite calentar el total del agua utilizada en la planta hasta una temperatura de 70 grados sin la necesidad de usar vapor.
