La industria del helado en México está valuada en 850 millones de dólares. Sin embargo, expertos aseguran que el consumo de este postre frío en tierra azteca es bajo en comparación con otros países como Suecia y Noruega donde se consumen hasta 18 litros al año, Estados Unidos con un consumo de 22 litros anuales y Nueva Zelanda con el mismo consumo per cápita.
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Según datos emitidos en la Feria Internacional del Helado 2014, que se llevó a cabo en el World Trade Center de la capital, el consumo de helado per cápita en México es de dos litros por año, y eso se debe en gran parte a una cuestión cultural, pues en el imaginario colectivo permea la idea de que el helado contiene muchas calorías.
A pesar de ello, se estima que la industria del helado en el país tiene un alto potencial de crecimiento. De acuerdo con El Economista y el Financiero, Unilever y Nestlé son los grupos que encabezan este sector, el cual crecerá un 6% en los próximos años.
A pesar de ello, se estima que la industria del helado en el país tiene un alto potencial de crecimiento. Te presentamos tres marcas que a través de diferentes acciones Below The Line (BTL) están luchando por posicionarse en el mercado y consolidarse en el gusto de los consumidores mexicanos.
Helados Moyo
Fundación: 2008
Slogan: Una tradición de fabricación artesanal búlgaro
Puntos de venta: 53 nacionales + 8 internacionales
Promoción de casa: Jueves 2×1
Director: Fredric Moussali
Sitio web: http://moyo.com.mx/moyo.html
Redes sociales:
YouYube: moyoyogurt
Facebook: Moyo Frozen Yogurt
Foursquare: Moyo Yogurt
Twitter: @moyoyogurt
Instagram: moyoyogurtSeguir
